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巴比轮有app吗_吃刺身还在沾芥末酱油汁?日本人的方法你可能压根想不到

2020-01-11 14:56:00  来源:祥城新闻网 

巴比轮有app吗_吃刺身还在沾芥末酱油汁?日本人的方法你可能压根想不到

巴比轮有app吗,海鲜我最爱的吃法就是刺身,虽说网上各种寄生虫的传闻,但是依然挡不住我的热情。看着网上日本各种活吃海鲜大餐,不知道有没有寄生虫的困扰。但是有这种担心,还是要尽量少吃一些吧。刺身最常见的是三文鱼,市场都有卖,而且价格还是比较合理,三文鱼的油脂含量高,口感也非常不错。

许多人都说外面料理店有的是刺身吃,但是昂贵的价格我实在接受不了,还是自己在家吃比较实惠,搞几种一大盘子价格也就是外面餐馆的一个零头,而且非常省事不费精力。有人肯定说这么吃太奢侈,其实你仔细算一下,吃其它肉也不便宜,而且还麻烦得多。我们可以来算笔账,现在牛羊肉价格都是30多元,一斤做完没剩多少。我这一大盘刺身也就花了50元,满满都是奢侈的感觉,吃起来实在是太爽啦。

朋友看了照片都说我吹牛,咱们就来看看吧。北极贝我买了一盒是15元。三文鱼一斤50元我用了三两也是15元。活海虾平时价格差不多40元,我用的这些大约半斤吧,也就20元。一共花费才50元,我一顿也没有吃完,这样一大盘去料理店不要花上200元?估计都不止这个价格,自己做清洗的也干净,卫生情况肯定比餐馆强。

准备起来也非常简单,北极贝清洗干净,三文鱼也洗净切片,要先放在冰箱冷冻室冻一下,冰冰的口感好,我喜欢这样吃。海虾在开水里煮一下,这样我觉得比较干净卫生。焯水时间不要太久,要不会影响海虾的口感,软弹的我比较爱吃。

其实吃刺身蘸料非常重要,吃法也是有讲究的,好多人把芥末酱放倒刺身酱油里面拌好了,然后蘸着吃,这种吃法可是大错特错啦。我和正宗日本大厨学过,刺身酱油和芥末酱要分开,先蘸酱油,然后再蘸芥末酱,味道确实不一样,大家也这是试试,肯定不会让你失望呦。

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